Nachdem unser BBQ letztes Jahr so gut angenommen wurde, haben wir uns dafür entschieden es zu wiederholen;
und das JEDES zweite Wochenende !!!
..und das ab MAI !!
American Style BBQ
Das sind die Klassiker des amerikanischen Barbecues
Spareribs, Pulled Pork und Beef Brisket
gelten als die „Holy Trinity“, die „Heilige Dreifaltigkeit“ des Barbecues.
Dazu servieren wir die klassischen Beilagen
Brioche Bun, Mashed Potatoes, Cole Slaw & BBQ-Sauce
Da uns das noch nicht genug ist, legen wir noch einen drauf:
Vorneweg einen
Caesar-Salat
mit Kirschtomaten, Bacon & Croutons
p.P. 23,80 Euro
All You Can Eat
Frische, knusprig-gebratene Gans mit Holunder-Rotkraut, Klößen, Maronen, Bratäpfelchen und Gänsesauce. Servierfertig inkl. eine Flasche Rotwein