Nachdem unser BBQ letztes Jahr so gut angenommen wurde, haben wir uns dafür entschieden es zu wiederholen;

und das JEDES zweite Wochenende !!! 

..und das ab MAI !!

American Style BBQ

Das sind die Klassiker des amerikanischen Barbecues

Spareribs, Pulled Pork und Beef Brisket 

gelten als die „Holy Trinity“, die „Heilige Dreifaltigkeit“ des Barbecues.

Dazu servieren wir die klassischen Beilagen

Brioche Bun, Mashed Potatoes, Cole Slaw & BBQ-Sauce

Da uns das noch nicht genug ist, legen wir noch einen drauf:

Vorneweg  einen

Caesar-Salat

mit Kirschtomaten, Bacon & Croutons

p.P. 23,80 Euro

All You Can Eat 

Frische, knusprig-gebratene Gans mit Holunder-Rotkraut, Klößen, Maronen, Bratäpfelchen und Gänsesauce. Servierfertig inkl. eine Flasche Rotwein

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